Masterchef 4 : Qui a été éliminé entre Séverine et Frédérique ?

Ce sont Séverine et Frédérique, les deux amis de Masterchef 4 qui doivent s'affronter pour la dernière épreuve de ses quarts de finale du vendredi 6 décembre.

Cette ultime épreuve est placée sous le signe de la cuisine du végétal, une tendance forte sur la scène gastronomique mondiale. Pour les juger, c'est le chef bio Jean Luc Rabanelle qui a fait le déplacement. Celui qui a déjà obtenu deux étoiles leur propose de cuisiner une tartine végétale composée de légumes crus, cuits à la vapeur ou rôtis...

Séverine est septique face à cette épreuve totalement inédite, la candidate qui n'a pas encore de point déclare en interview : "le végétal c'est un monde à part, ça va être très dur..." Frédérique de son côté semble un peu plus à l'aise et déclare : "j'aime bien la cuisine végétale mais c'est une cuisine que je ne fais pas tous les jours alors je dois rester concentré..."

Séverine décide de cuisiner des tomates farcies aux légumes, une idée qui laisse sceptique le chef Jean Luc Rabanelle qui lui propose de changer sa recette à quarante-cinq minutes de la fin. Après le départ des chefs, elle mixe tout afin de proposer un carapaccio...

Frédérique de son côté propose des courgettes marinées avec une farce aux abricots à l'intérieur. Les cuisiniers lui conseillent de rester simple dans le choix des produits même si l'idée est "géniale", pour Jean Luc Rabanelle qui pense que c'est "une évidence" !

Après la dégustation des deux plats, les membres du jury décident de récompenser Frédérique qui s'envole pour la demi-finale, précipitant l'élimination de Séverine, qui a été en dessous pendant tous les quarts-de-finale...

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