Top Chef 5 : Le monochrome et le maquereau fatals à...

Publié le par staragora

Treize candidats sont encore en lice. Il reste les dix nouveaux candidats et trois anciens, Alexis, Noémie et Pierre. Latifa a été éliminée lors de l'épreuve précédente. Encore une fois, nouveaux et anciens vont s'affronter. Les trois anciens vont être opposés à trois nouveaux : Steven, Marjorie et Julien.

Pierre et Steven vont s'affronter sur la couleur rouge. Marjorie et Alexis seront opposés sur le vert. Enfin, Noémie et Julien devront donner le meilleur d'eux même sur le jaune. Enfin, pas vraiment puisque Noémie et Julien ne vont pas cuisiner. Ils vont devoir laisser les clefs de leur cuisine à des animateurs de M6. La jeune femme choisiT de faire équipe avec Christina Cordula et avec Paolo Calia tandis que Julien cuisinera avec Sophia Edelstein et Emmanuel Layan.

L'épreuve débute. Tout le monde essaye de faire son maximum ou de pousser les guests à faire leur maximum. Noémie et Julien qui n'ont pas le droit de toucher au moindre ingrédient donnent leurs instructions à leurs commis du jour. Les deux cuisiniers ont décidé de faire du poulet et d'utiliser du curry pour la couleur jaune. Pierre et Steven ont le rouge. Pierre part sur une foie de veau aux gambas tandis que Steven a choisi d'utiliser des oursins, du chou rouge et du chorizo. Aussi étonnant que cela puisse paraître, Alexis travaille le homard alors qu'il doit faire un monochrome vert. Même chose pour Marjorie avec le saumon. L'épreuve se termine et les chefs passent à la dégustation.

Les plats de Pierre et de Steven sont les premiers à être comparés. Le jury n'est pas convaincu par le plat de Steven qu'ils avaient pourtant trouvé très beau. Du côté de Pierre, ce n'est pas le goût mais le visuel qui pose question. Les chefs trouvent que le monochrome n'est pas respecté. Pour le vert, le visuel d'Alexis séduit mais sa gelée verte n'est pas bonne. Quant à l'assiette de Marjorie, elle est jugée très laide. Vient ensuite le jaune. Le plat réalisé par Emmanuel et Sophia est visiblement plus apprécié que celui de Noémie.

Au moment du verdict, le jury annonce que Pierre apporte un point à son équipe. Pour le duel jaune, c'est Julien qui remporte le point. Enfin, Alexis gagne son épreuve et permet aux anciens de ne pas aller en mort subite. Les dix nouveaux candidats sont tous en danger.

Pour sauver leur peau dans le concours, ils vont devoir sublimer le maquereau. Celui qui fera la moins bonne recette quittera définitivement les cuisines de Top Chef. Mais avant la fin de l'épreuve, l'un des dix candidats pourra se qualifier grâce au défi lancé par Thierry Marx. Les dix nouveaux ont 20 minutes pour revisiter un tartare de boeuf. Une épreuve dans l'épreuve qui réussi à Mohammed. Le jeune homme de 21 ans est qualifié pour la suite de la compétition. Les neufs autres candidats retournent à leurs maquereaux.

A la fin de l'épreuve, les neufs assiettes sont présentées au jury. La délibération n'est pas simple mais, les chefs doivent rendre leur verdict. Selon eux, les assiettes de Steven et de Jean-Edern sont les meilleures. Celles de Marjorie et de Jennifer sont les moins bonnes. Les deux jeunes femmes sont en danger et au final, c'est Marjorie, la Québécoise qui quitte le concours.

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