Alexis (Top Chef 5) : "J'aurais adoré avoir davantage de rapports humains avec les chefs"
Lors du prime time diffusé le lundi 7 avril dernier, Alexis a été éliminé. Au bout d’une émission composée de quatre épreuves il a rendu son tablier de Top Chef. Le cuisinier participait pour la seconde fois au concours de cuisine de M6 et depuis la saison 2, le jeune homme avait pris beaucoup d’assurance, voire de melon. Il était très fier de ses assiettes et de ses créations. Si fier qu’il a parfois agacé les internautes. Nombreux sont ceux qui l’ont critiqué sur les réseaux sociaux. Dans une interview accordée à nos confrères de Télé-Loisirs, il revient sur son aventure, sur son élimination et sur ces critiques.
Tout d’abord, Alexis parle de son retour dans l’émission de M6 après avoir participé à la saison 2 du programme. Il explique qu’il avait besoin de se remettre en question. Le jeune homme sentait qu’il stagnait depuis son premier Top Chef, il voulait se rebooster grâce au programme de la Six. Malgré ces besoins, Alexis confie qu’il ne participerait pas à une troisième saison et ce en partie à cause du rythme de tournage : "C'est énormément de travail, c'est épuisant. […] Le tournage des moments confessions entre les épreuves, ça dure deux heures. Nous, on est épuisés, après l'épreuve on nous prend, on nous pose des questions en permanence, et ça sur un rythme d’un mois et demi, c'est très lourd."
Comme nous l’avons dit précédemment, Alexis a semblé avoir pris le melon en quelques années. Pour sa seconde participation à l’émission animée par Stéphane Rotenberg, il a eu du mal à se remettre en question. Les critiques ont été nombreuses, le cuisinier y répond : "On ne peut pas plaire à tout le monde. Je sais me remettre en question, je sais où je vais et ce que j'ai fait."
En quart de finale, il y avait plus d’anciens que de nouveaux. Chose qui ne pouvait que donner du grain à moudre à Julien qui s’était montré mécontent de l’intégration des anciens candidats dnas cette nouvelle salve d’épisodes. Alexis comprend la réaction du Belge à propos des anciens et avoue qu’ils ont peut-être été avantagés par leur première participation. Cela dit, il tempère ses propos en disant que les nouveaux avaient eu l’occasion de regarder les quatre saisons précédentes à la télévision et qu’ils pouvaient eux aussi avoir compris certaines ficèles.
Enfin, l’éliminé du prime time du 7 avril partage avec nos confrères de Télé-Loisirs au sujet de son rapport avec les jurés : "On ne peut pas vraiment débriefer avec les chefs, ils partent juste après l'épreuve. J'aurais adoré avoir davantage de rapports humains avec les chefs. On fait aussi ce concours pour les voir car on les admire…"
Vous l’aurez compris, si Alexis a des regrets quant au tournage de certaines scènes et aux chefs mais malgré cela, il est heureux d’avoir retenté l’aventure Top Chef. Il peut être fier de son parcours et des assiettes qu’il a proposées tout au long de la compétition. Il a été l’un des candidats les plus brillant et les plus valeureux de Top Chef 5.
Sarah-Louise Peigné
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