Steven (Top Chef 5) : "Ce ne sont pas les 100 000 euros qui me motive"

Steven est l’un des candidats emblématiques de la saison 5 de Top Chef. Il est l’un des huit candidats encore en lice dans le concours après les éliminations de Latifa, Marjorie, Jennifer, Jérémy, Jordan, Mohamed, Julien et Dieuveil. Lors du sixième prime time, ce cuisinier qui manque cruellement de confiance en lui a réussi à remporter une épreuve qui lui a permis d’être immunisé pendant deux semaines. Lors de l’épisode diffusé le lundi 3 mars et qui a vu l’élimination de deux candidats, il ne craignait rien et il en sera de même ce lundi 10 mars. Malgré le fait qu’il ne soit pas en danger, Steven se met tout le temps la pression. Comme il l’a confié à nos confrères de Téléstar, cette pression, c’est autant celle de cuisiner devant des chefs étoilés que devant des milliers de téléspectateurs : "J'ai à la fois la pression du concours et celle de la télé. Je suis un cuisinier qui n'aime pas trop se montrer en salle. C'est ma nature."

Des révélations qui nous invitent à nous demander pourquoi le chef du nord a décidé de participer au concours s’il ne voulait pas se montrer. Chose qu’il explique aisément : "J'avais besoin que l'on juge ma cuisine. Ce n'étaient pas les 100 000 euros qui me motivaient. J'étais à un tournant de ma carrière. Cela faisait six mois que j'avais quitté la maison qui m'employait depuis dix ans." En d’autres termes, Steven avait besoin de savoir ce qu’il valait et il l’a répété à plusieurs reprises dans le concours.

De son côté, Jean-François Piège, l’un des quatre membres du jury avec Ghislaine Arabian, Thierry Marx et Christian Constant n’a de cesse que de lui répéter qu’il a du talent mais cela ne suffit pas, Steven continue de douter. Peut-être qu’un évènement dans le concours va lui faire prendre conscience de sa valeur ? C’est ce que nous espérons ! Et si c’était ce soir à l’occasion du huitième prime time de la saison 5 ?

Pour cette émission, un peu particulière, Steven n’est pas en danger. Il participera aux épreuves comme les autres concurrents mais ne pourra pas être éliminé ce sera peut-être pour lui l’occasion de se lâcher. Et d’autant plus que les éliminés des sept dernières émissions sont de retour. Le nordiste va devoir montrer à ceux qui sont partis et qui tentent de réintégrer le concours qu’il mérite sa place. Comme ses camarades encore en compétition, Pierre, Alexis, Noémis, Anne-Cécile, Jean-Edern, Julien et Thibault, il va être en binôme avec un éliminé et c’est à deux qu’ils vont devoir tout faire pour que ce dernier puisse remettre sa veste de Top Chef. Le concours reprendra ensuite son rythme habituel. Les candidats seront répartis en deux groupes. Le premier aura rendez-vous sur le Belem pour cuisiner du poisson en incluant tous les bas morceaux tandis que le second groupe sera dans les cuisines de Top Chef pour réaliser un plat en ayant pour seule information un croquis du rendu final. A l’issue de ces deux épreuves, les candidats qui n’auront pas su séduire les jurés iront en dernière chance et l’un d’entre eux quittera le concours.

Ce huitième prime time de la saison 5 de Top Chef qui sera diffusé dès 20h50 sur M6 s’annonce une nouvelle fois palpitant. On en a l’eau à la bouche !

Sarah-Louise Peigné

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