Dieuveil (Top Chef 5) : "Mon niveau a énormément évolué depuis le tournage"

Le lundi 27 janvier dernier, M6 diffusait en prime time, le deuxième épisode de la saison 5 de Top Chef. Après un premier numéro consacré à la qualification d’anciens candidats, cette soirée s’intéressait exclusivement aux nouveaux candidats. Alors qu’ils ont commencé l’émission à douze, seulement dix vestes de Top Chef ont été distribuées. Julien et Dieuveil ont été éliminé avant même d’intégrer le concours Top Chef. Une élimination que le jeune chef d’origines congolaises prend avec le sourire.

En effet, comme il l’a confié à nos confrères de Télé-Loisirs, le chef du partie de l’Hôtel Dieu de Marseille à l’habitude des concours et cette élimination ne l’empêchera pas de continuer d’avancer : "Parfois on a de la chance, parfois pas. Au moment du verdict, j'ai eu mal quelques minutes mais rapidement, ça allait mieux. Partir, dans les concours, c'est normal, ça arrive. Et puis, pour moi ce n'est que quelque chose qui s'arrête, mais derrière, je sais que quelque chose va commencer. Je fonctionne comme ça... Cette expérience Top Chef, ça a été à 100% du positif."

Top Chef 5, une expérience très positive pour Dieuveil

Dieuveil est un candidat au parcours atypique. Il est né au Congo, a perdu ses parents à cause de la guerre civile et est allé se réfugier en Allemagne avec sa sœur à l’âge de 14 ans. Il a été intégré à une famille d’accueil qui lui a permis d’apprendre à cuisiner. Lorsqu’il était au pays d’Angela Merkel, il regardait Top Chef sur Internet et c’est ça qui lui a donné envie de venir en France et de s’inscrire au concours culinaire de M6.

Ce jeune cuisinier de 21 ans a été éliminé par les chefs, Christian Constant, Ghislaine Arabian, Thierry Marx et Jean-François Piège. Lors du prime, il a reçu des compliments et des critiques. Des commentaires qui lui ont permis de progresser : "Top Chef m'a apporté beaucoup : mon niveau a énormément évolué depuis le tournage, et d'avoir fait goûter ma cuisine aux grands chefs, avoir entendu leurs commentaires, tout ça m'a donné envie d'aller plus loin. Et devenir le premier jeune africain étoilé est vraiment ce dont je rêve."

Dieuveil, son histoire fait sa cuisine

Autre point abordé par les journalistes de Télé-Loisirs.fr : "la dimension trop compassionnelle" de cette nouvelle saison de Top Chef. En effet, dans la présentation des candidats, l’accent a été mis sur leurs problèmes personnels : maladie rare pour Jordan, difficultés financières pour Julien, la perte des parents de Dieuveil… Les réseaux sociaux n’ont pas apprécié ce trop plein de sentimentalisme qui n’a absolument pas choqué le chef, au contraire : "C'est bien d'en parler, ça permet de voir qu'il y a du monde derrière soi, des gens comme soi. Pour moi, c'est normal et c'est comme ma cuisine. C'est les bases de ma cuisine, c'est de là que vient ma cuisine. De mon histoire."

Enfin Dieuveil parle de ses compagnons d’aventure qui eux n’ont pas été éliminés et qui seront dès le lundi 3 février dans les cuisines du concours de M6 : "Tous les participants sont très forts ! Que le meilleur gagne ! Je découvre à la télé leur façon de cuisiner, il n'y a que dans quelques semaines que l'on pourra se dire "C'est lui qui va gagner!" Je souhaite en tout cas à tous ceux qui sont encore dans le concours de réussir." Souhaitons la même chose à ce sympathique Dieuveil.

Sarah-Louise Peigné

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